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Module’s naît d’une farouche volonté de partage, fruit de plus de 25 ans d’expérience dans les Métiers de l’hôtellerie et de la Restauration.
Échanges et Transmissions me guident dans une quette perpétuelle d’honorer mes pairs via de multiples formations professionnelles notamment dans « Les Métiers de Bouche ».

Mon équipe et moi-même sommes à votre écoute pour vous accompagner dans la constitution des dossiers de financements et ainsi vous permettre de suivre nos formations en toute sérénité.

Formation spécifique en Hygiène alimentaire 

Recyclage formation spécifique en hygiène alimentaire

DÉCOUVERTE DE L’OUTIL INFORMATIQUE

→ Formation présentielle

→ Formation obligatoire

→ Intra ou Inter entreprise

→ Durée 14 heures

→ 6 à 14 participants

→ Formation présentielle

→ Intra ou Inter entreprise

→ Durée 14 heures

→ 7 participants

→ Formation présentielle

→ Durée 175 heures

→ 6 à 14 participants

Formation spécifique en Hygiène alimentaire 

→ Formation présentielle

→ Formation obligatoire

→ Intra ou Inter entreprise

→ Durée 14 heures

→ 6 à 14 participants

Recyclage formation spécifique en hygiène alimentaire

→ Formation présentielle

→ Intra ou Inter entreprise

→ Durée 14 heures

→ 7 participants

DÉCOUVERTE DE L’OUTIL INFORMATIQUE

→ Formation présentielle

→ Durée 175 heures

→ 6 à 14 participants

CONNAÎTRE
LES FONDAMENTAUX
DE L’ART DU SERVICE

Développer des connaissances sur
la culture du vin

ACQUÉRIR LES PREMIERS
GESTES PROFESSIONNELS
DES MÉTIERS DE BOUCHE

→ Formation présentielle

→ Formation développement
des compétences

→ Durée 21 heures

→ 6 à 12 participants

→ Formation présentielle

→ Formation développement
des compétences

→ Durée 21 heures

→ 8 à 12 participants

Formation présentielle

→ Durée 420 heures
(dont 70 heures en entreprise)

→ 6 à 14 participants

PLAN
DE MAITRISE SANITAIRE

formation permis d’exploitation

formation renouvellement permis d’exploitation

→ Formation présentielle

→ Intra ou inter entreprise

→ Durée 7 heures

→ 6 à 14 participants

→ Formation présentielle

→ Durée 20 heures

→ 8 à 14 participants

→ Formation présentielle

→ Durée 7 heures

→ 6 à 14 participants

formation permis d’exploitation

→ Formation présentielle

→ Durée 20 heures

→ 8 à 14 participants

formation renouvellement permis d’exploitation

→ Formation présentielle

→ Durée 7 heures

→ 6 à 14 participants

CONNAÎTRE
LES FONDAMENTAUX
DE L’ART DU SERVICE

→ Formation présentielle

→ Formation développement
des compétences

→ Durée 21 heures

→ 6 à 12 participants

Développer des connaissances sur
la culture du vin

→ Formation présentielle

→ Formation développement
des compétences

→ Durée 21 heures

→ 8 à 12 participants

ACQUÉRIR LES PREMIERS
GESTES PROFESSIONNELS
DES MÉTIERS DE BOUCHE

Formation présentielle

→ Durée 420 heures
(dont 70 heures en entreprise)

→ 6 à 14 participants

Mise en place
du plan de maitrise sanitaire

Formation présentielle
→ Intra ou inter entreprise
→ Durée 7 heures
→ 6 à 14 participants

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